1. Food by-product based functional food powders
المؤلف: Tokuso۸glu, Ozlem
المکتبة: کتابخانه مرکز پژوهش متالورژی رازی (طهران)
موضوع: ، Functional foods,By-products ، Food industry and trade,، Dried foods
رده :
QP
144
.
F85
T65
2018
2. Fruit and cereal bioactives
المؤلف: / edited by Ozlem Tokusoglu, Clifford Hall III
المکتبة: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: Fruit--Composition,Grain--Composition,Phytochemicals--Physiological effect,Fruit--chemistry,Cereals--chemistry,Dietary Supplements.,Phytotherapy.,Plant Extracts--therapeutic use
رده :
QK865
.
F78
2011